شاي أخضر - ماتشا بلس

يأتي هذا الشاي الأخضر من نوع سينشا، من مزرعة واحدة، من مرتفعات سيلان. عند تحضيره، يكون لونه ذهبياً فاتحاً، وله نكهة رقيقة تذكرنا بالأعشاب البحرية.

سيلان الخالص الشاي الأخضر

لتحضير الشاي، املأ غلاية بالماء البارد واتركه حتى يغلي. ثم صب الماء المغلي في إبريق شاي خزفي نظيف وجاف، وضع كيس شاي واحد لكل شخص. استخدم حوالي 200 مل من الماء لكل كيس.